珍珠雞養殖技術大全_珍珠雞養殖技術
珍珠雞的形態特征珍珠雞頭較小,體長50~55厘米,喙前端呈淡黃色,后部紅色,下方左右各有一個紅色肉髯,面部為淡青紫色,眼部四周無毛,頸細長,全身羽毛底色為藍褐色,密部白色斑點。珍珠雞的生活習性1、成年珍珠雞喜干厭濕、耐高溫、抗寒冷、抵抗疾病能力強。
珍珠雞別稱珠雞、山雞、幾內亞鳥等,原產自非洲,我國最早于1956年從蘇聯引進珍珠雞并飼養成功,但30來年一直作為觀賞鳥飼養,大規模養殖始于1992年,經過不斷摸索、經驗的總結,到了2012年養殖技術開始成熟,下面我們就一起來看一看珍珠雞養殖技術吧!
珍珠雞的品種分類珍珠雞的品種主要有大珠雞、羽冠珠雞、灰頂珠雞三類,大珠雞分布在索馬里、坦桑尼亞,特征是只在其背部有幾根羽毛帶有白色的點點,羽冠珠雞分布在非洲熱帶森林,灰頂珠雞包括帶有藍色肉髯和紅色肉髯二種類型,現已培育出灰色珠雞、白珠雞、淡紫色珠雞及它們之間的雜交雞種等許多品種。
其中灰色珠雞是飼養量最大的品種,我國通常所說的珍珠雞主要是指灰色珠雞類型,如法國伊莎珠雞。
珍珠雞的形態特征珍珠雞頭較小,體長50~55厘米,喙前端呈淡黃色,后部紅色,下方左右各有一個紅色肉髯,面部為淡青紫色,眼部四周無毛,頸細長,全身羽毛底色為藍褐色,密部白色斑點。
雌雄珍珠雞羽毛相同,一般雄性個體較雌性稍大,腿高,雄性肉冠聳起較高,肉髯也略大,接近性成熟雄雞鳴叫短促而激昂。
外觀似雌孔雀,頭很小,面部淡青紫色,喙強而尖,喙尖端淡黃色,后部紅色,在喙的后下方左右各有一個心狀肉垂。
眼部四周無毛,有一圈白色斑紋直延至頸上部。
頸細長,披一圈紫藍色針狀羽毛。
腳短,小時腳紅色,成年后呈灰黑色。
行走迅速。
全身羽毛灰色,并有規則的圓形白點,形如珍珠,故有“珍珠雞”之美稱。
珍珠雞的養殖價值1、珍珠雞肉質細嫩、營養豐富、味道鮮美。
與普通肉雞相比,蛋白質和氨基酸含量高,而脂肪和膽固醇含量很低,是一種具有野味的特禽。
2、珍珠雞屠宰率高,可食部分多,骨骼纖細,頭頸細小,胸腿肌發達,身體近似橢圓形。
活重1700克的珍珠雞,屠體重為1544克,占活重的91%,半凈膛1415克,占活重的83%,可見其屠宰率和出肉率都較高。
3、珍珠雞種母雞自28周齡開產,一個產蛋期可產蛋160枚左右,提供雛雞110只左右,每只種雞產蛋全程耗料約40~44公斤。
商品肉珠雞最佳屠宰時間為12~13周齡,活重可達1300~1500克,肉料比為1:2.7~2.9。
4、珍珠雞適應性好,抗病力強,對設備和房舍要求簡單,耐粗飼、易飼養,所以從事珍珠雞飼養業投資少、周轉快、效益高。
此外,珍珠雞個體大小適中,既不像火雞大得需要分割出售,也不像鵪鶉那樣小。
既適于普通家庭一頓食用,更是宴席上的高檔肉禽。
珍珠雞的生活習性1、成年珍珠雞喜干厭濕、耐高溫、抗寒冷、抵抗疾病能力強。
在-20~40℃時仍能生活。
但出殼后的雛珠雞若溫度稍低,則易受涼、拉稀或死亡。
2、珍珠雞通常30~50只一群生活在一起,決不單獨離散,人工馴養后仍喜群體活動,遇驚后亦成群逃竄和躲藏,故珍珠雞適宜大群飼養。
另外,珍珠雞具有較強的歸巢性,傍晚歸巢時,往往各回其屋,偶爾失散也能歸群歸巢。
3、珍珠雞成年體重2.2~2.5公斤,12周齡體重1.2公斤,28周齡體重1.9公斤。
母珠雞28~30周齡開產,產蛋35周可獲種蛋165~195枚,蛋重42~50克,殼褐色、有少許斑點。
4、珍珠雞仍保留野生鳥的特性,喜歡登高棲息,晚上亦能看到它的活動。
尤其是雛雞有較大活性,常到處亂鉆而引起死亡。
飼養中應對此習性給予足夠重視。
5、珍珠雞性情溫和、膽小、機警,環境一有異?;騽屿o,均可引起其整群驚慌,母雞發出刺耳的叫聲,雞群會發生連鎖反應,叫聲此起彼伏。
若把紅色飲水器換成黃色飲水器,雞群會較長時間不敢靠近飲水器。
6、珍珠雞的食性很廣,谷類、糠麩類、餅類、魚骨粉、草類、菜葉類、果類等都可用來配合食用。
7、珍珠雞善飛翔、愛攀登、好活動,兩翼發達有力,1日齡就有一定的飛躍能力。
一天中幾乎能不停地走動,休息時或夜間愛攀登高處棲息。
8、珍珠雞散養于土地面上,常常會在地面上刨出一個個土坑,為自己提供砂浴條件,砂浴時將砂子均勻地撒于羽毛和皮膚之間。
9、珍珠雞有節奏而連貫的刺耳鳴聲,實為一大特點,這種鳴聲對人的休息干擾很大,但也有幾個作用,一是夜間此響鳴聲強烈驟起有報警的作用,二是這種鳴聲一旦減少或者聲音強度一旦減弱可能是疾病的預兆。